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南投青年434期(12月)

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434期 - Jun / 2019

我心目中的大師  普台國中/陳禹達 

  每次回到家的晚上,陪媽媽看電視上那瀟灑豪邁的型男主廚,煮出一 道道令人垂涎三尺的美麗佳餚,各各色香味俱全,一看之下就起了仿效之 心。

  每當媽媽在煮飯、煮菜的時候,我就會站在旁邊當小學徒,雖然煮 完菜總是汗流浹背,但是煮出來的菜餚卻是津津有味,吮指時更是回味樂 無窮啊!每天每天這樣看下來,豐富了我不少經驗,每當要出去外面的餐 廳吃飯時,媽媽一進店就先看地板是否乾淨,坐下來點菜時,會看菜單上 菜餚的名稱是否讓人一目了然,再來就是餐具,送來的餐具是否光亮整 潔,之後最重要的一點就是:服務生是否有親和力,是否彬彬有禮?是否 衛生,這家店的總平均分數,對我心目中的大師是很重要的,看媽媽為餐 廳評分的模樣,年紀小小的我自然耳濡目染學了起來,這一家餐廳在我心 中的價值,就掌握在大師的手中了。

 

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